Rührmaschinen von 10 – 120 Liter
Die Planetenrührmaschinen von THUNDERBIRD sind für den intensiven Gebrauch in Großküchen von Restaurants, Catering, Hotels, Bäckereien und Konditoreien konstruiert. Mit ihren 3 Geschwindigkeiten werden die Küchenmixer zum Rühren, Kneten und Schlagen vielseitig eingesetzt.
Mischwerkzeuge
Standardausstattung besteht aus Kessel aus rostfreiem Stahl, Flachrührer, Knethaken und Schlagbesen.
Technologie
Effizienz, Zuverlässigkeit und Kraft dank robuster Zahnradgruppe aus legiertem Stahl.
Sicherheitsgitter
Mit Zutatenschütte für das schnelle und sichere Beimengen von Zutaten, ohne die Maschine dabei anzuhalten. Einfaches und breites Öffnen mit Scharniersystem für einen ungehinderten Zugang zum Kessel. Sicherheitsgitter kann abgenommen und die Reinigungszeit dadurch reduziert werden.
Ausführung
Besonders niedriger Geräuschpegel dank permanent geschmierter Zahnräder und Genauigkeit ihrer Einstellung. Schnelle und einfache Reinigung der Maschine durch Beschichtung aus Emaillefarbe auf Epoxyharzpulver.
Zusatzausstattung
– Fleischwolfaufsatz, Gemüseschneideraufsatz (für Maschinen ab 20-Liter)
– Reduziergarnitur mit halbgroßem Kessel + 3 Mischwerkzeugen.
Anschlusswerte
ARM-01: 230V/1Ph/50Hz
ARM-20; ARM-30; ARM-40: 230V/1Ph/50Hz oder 400V/3Ph/50Hz
ARM-60, ARM-80: 400V/3Ph/50Hz
